Cara Membuat Keripik Pisang Renyah Gurih

Masakan Harian - Keripik adalah makanan ringan tradisional atau cemilan tradisional khususnya Indonesia yang terbuat dari buah atau umbi-umbian, yang kemudian diolah menjadi sebuah makanan dengan bentuk tipis-tipis dan memiliki rasa asin gurih dan renyah. Jenis Keripik juga sangat beragam, ada Keripik Kentang, Keripik Singkong,dan ada juga Keripik Pisang. 

Namun seiring berjalannya waktu ternyata perkembangan kuliner jajanan tradisional inipun ikut berkembang, terbukti dari munculnya berbagai jenis baru dari Keripik. Ada varian rasa Keripik menjadi rasa manis, pedas asin, balado, dll, serta ada juga jenis Keripik baru yang terbuat dari aneka bahan dapur dan buah lainnya seperti Keripik Cabai, Keripik Apel, Keripik Sukun, dll. 

Kreasi makanan memang tidak ada habisnya, mungkin kelak bakalan ada yang membuat Keripik jenis atau rasa yang baru lagi. Namun kali ini kami akan berbagi Resep Cara Membuat Keripik Pisang yang sederhana menggunakan resep tradisional dengan rasa asin gurih dan renyah sebagai dasar kreasi cemilan tradisional anda dirumah. 

Keripik Pisang dapat anda jadikan snack ringan untuk bersantai dengan keluarga dimanapun berada, dapat juga untuk oleh-oleh, untuk sajian tamu, untuk snack di berbagai acara seperti arisan, hajatan, dll. Cara Membuat Keripik Pisang agar renyah ada trips tersendiri. 

Di zonamakan.blogspot.com akan kami berikan langkah lengkap tapi praktis dan aneka tips agar Keripik Pisang yang anda buat renyah dan gurih enak. Tips paling utama tentu dengan cara memilih pisang yang masih baik dan jenisnya juga mempengaruhi, jenis pisang kepok adalah jenis pisang yang paling tepat untuk membuat Keripik Pisang dan yang kedua adalah cara memotong atau mengiris Pisangnya yitu potong atau iris Pisang dengan sangat tipis agar mendapatkan hasil yang renyah dan bumbu mudah meresap. 

Untuk langkah berikutnya silahkan simak resep yang akan kami bagikan berikut ini. Dibawah ini akan kami ulas resep bagaimana Cara Membuat Keripik Pisang yang renyah dan gurih sesuai selera kita semua. Berikut adalah Resepnya.

Cara Membuat Keripik Pisang

Bahan Keripik Pisang :

1. 1 sisir pisang kepok
2. 1 sdt kapur
3. Garam halus 
4. Penyedap Rasa
5. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Keripik Pisang :

1. Kupas semua pisang lalu potonglah pisang sesuai dengan selera anda 
2. kemudian rendam pisang ke dalam air kapur selama 1 jam. 
3. Setelah merendam pisang, angkatlah pisang dan cuci pisang sampai bersih. 
4. Taburi pisang dengan garam halus sampai rata tambahkan penyedap sesuai dengan kegurihan yang anda inginkan, lalu diamkan pisang selama 20 menit sampai meresap. 
5. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, kemudian gorenglah pisang hingga matang dan garing.

Simpan Keripik Pisang kedalam toples yang tertutup rapat setelah digoreng dan didinginkan sebentar hingga uap panasnya hilang. Bahan yang digunakan juga sangat mudah dan simpel banget, so jangan ragu untuk membuat Keripik Pisang sendiri. Demikian Resep dan Cara Membuat Keripik Pisang yang renyah dan gurih mudah cepat sederhana. Selamat mencoba

Resep Opor Ayam Pilihan Sederhana

Resep Opor Ayam - Opor Ayam merupakan makanan asli nusantara dengan berbahan dasar Ayam dan lontong atau ketupat yang disiram kuah santan. Rasa Opor Ayam sangat enak. Opor Ayam termasuk jenis makanan hasil warisan kuliner dari jaman tempo doeloe.

Warisan kuliner nusantara memang banyak dan beragam, tinggal selera kita yang mana itu pilihan. Biasanya kuah Opor Ayam juga dijadikan sebagai kuah untuk bubur ayam, hal itu dapat anda jumpai di daerah tertentu seperti jogja dan jawa tengah yang sering membuat Bubur Ayam dengan kuah sama seperti kuah Opor Ayam.

Resep Opor Ayam lumayan mudah, bahannya pun mudah di dapat di warung ataupun pasar. Cara penyajian Opor Ayam cukup praktis tidak seribet soto ataupun bakso. Selain itu Opor Ayam rasanya juga enak gurih dan pedas dapat disesuaikan dengan selera kita masing-masing. 

Lontong Opor merupakan makanan nusantara yang menyehatkan untuk semua usia, tentunya kecuali batita. Apabila tubuh sedang sakit paling enak makannya yang berkuah ddan gurih, Lontong Opor dapat dijadikan referensi selain bubur ayam. 

Lontong Opor juga cocok untuk dijadikan makanan istimewa yang lezat di berbagai acara seperti lebaran idul fitri, menu berbuka puasa, acara arisan, hajatan, selamatan, dll. Semua moment sangat cocok menyantap menu Opor Ayam bersama keluarga dan rekan tercinta. 

Di bawah ini kami akan berbagi Cara Membuat dan Resep Opor Ayam yang sederhana namun tetap lezat. Siapkan bahan-bahan dan alat memasak yang diperlukan untuk Membuat Opor Ayam. Berikut adalah Resep Opor Ayam speial dari kami.

Resep Opor Ayam

Bahan Opor Ayam :

1. 1/2 kg ayam segar
2. 1 butir kelapa tua betul
3. 10 buah bawang merah segar(tidak basah)
4. 3 siung bawang putih
5. 5 butir kemiri (utuh)
6. 1/2 sendok makan ketumbar
7. 1/4 sendok makan jintan / jinten
8. 1/4 sendok makan merica bubuk
9. 1 cm laos segar
10. 2 lembar daun salam (kering)
11. 1 batang sereh
12. 1/2 sendok makan gula merah
13. secukupnya garam
14. secukupnya ketupat

Cara Membuat Opor Ayam :

1. Pertama-tama bersihkan daging ayam lalu potong-potong beberapa bagian, silahkan sisihkan
2. Selanjutnya parut kelapa tadi, lalu peras hingga menghasilkan santan kental dan juga santan cair.
3. Kemudian haluskan semua bumbu-bumbu diatas tadi kecuali sereh,daun salam dan laos.
4. Sekarang beri santan cair dalam panci besar, lalu tambahkan bumbu yang halus tadi, aduk-aduk rata sampai mendidih bener.
5. Lalu masukkan semua daging ayam yang dipotong dan tuangi dengan santan kental .
6. Langkah terakhir anda, biarkan sampai daging ayam matang betul atau empuk sekali. 
7. Angkat dan sajikan dengan lontong atau ketupat serta sambal 

Nikmati Opor Ayam selagi hangat dan nikmati bersama-sama dengan rekan atau keluarga anda. Demikian Cara Membuat dan Resep Opor Ayam lezat dari kami. Silahkan intip jugaresep kami sebelumnya yaitu Cara Membuat Keripik Pisang Renyah Gurih cemilan sehat untuk keluarga anda. Terus nantikan resep dari kami di zonamakan.blogspot.com ya dear, akan ada banyak olahan masakan yang kami bagikan untuk anda. Selamat mencoba

Resep Donat JCO Empuk Istimewa

Resep Donat JCO - Donat JCO adalah donat empuk dan sangat lezat yang menjadi saingat berat para donat di dunia. Donat JCO atau dalam bahasa ingrisnya adalah J.CO donuts merupakan sebuah restoran atau waralaba yang mengkhususkan donat, yogurt beku, dan kopi. Perusahaan J.CO didirikan oleh Johny Andrean Group. J.CO Donuts & Coffee didirikan tahun 2001. 

Jenis perusahaan JCO adalah perseroan terbatas yang merupakan industri jasa restoran siap saji. JCO sudah tersebar di wilayah ASIA termasuk di Indonesia, dalam penyebarannya JCO bersama-sama dengan Bread Talk yaitu perusahaan yang bergerak di bisnis roti dari Singapura yang masih waralaba Johny Andrean.

Donat yang paling disukai dari Donat JCO adalah Al Capone, yaitu donat berbentuk gelang ini dinamakan demikian menyamai seorang penjahat Amerika Al Capone donat ini sangat halus, dengan toping coklat putih asli Belgia dan Badam California. Donat unik lainnya adalah Cheez Me Up, donat ini memiliki toping keju yang meleleh dan terasa gurih, keju yang digunakaan berasal dari Selandia Baru. selain kedua donut tersebut, masih ada banyak donat-donat dari JCO yang menggiurkan.

Harga Donat JCO beragam, dari mulai harga satuannya adalah 6.000 dan harga paketannya mulai dari 1/2 lusin 38.000 hingga 2 lusin 106.000, selain Donut JCO lusinan atau satuan juga ada Donut JCO paketan yaitu ada paket JPops dengan harga 46.000 dapat 2 lusin. Harga Donut JCO memang cukup mahal, namun harga pasti membawa rupa dan rasa, hal ini terbukti dengan kenikmatan yang disajikan oleh Donut JCO.

Dari pada resah pengin makan Donut JCO tapi harga tidak bersahabat dengan kantong, kami punya solusinya untuk anda. Karena di zonamakan.blogspot.com kali ini akan berbagi Resep Donat JCO yang empuk dan rasa istimewa. 

Amati secara seksama dan pastikan anda dapat membuat Donat JCO untuk anda dan keluarga serta rekan anda. Berikut adalah Resep Donut JCO yang empuk dan istimewa.

Alcapone AlcaponeTira Miss U Tira Miss UCheese Me Up Cheese Me Up Oreology OreologyCoco Loco Coco LocoGlazzy Glazzy Crunchy Crunchy Crunchy CrunchyMonapisa MonapisaForest Glam Forest Glam Heaven Berry Heaven BerryAvocado AvocadoWhy Nut Why Nut

Source URL: http://hargamenu.blogspot.com/2014/01/daftar-harga-jco-donuts-delivery.html
Visit harga menu harga paket, kfc, mcdonals, jco, DCost seafood, bebek kaleyo, Hanamasa, Bakmi GM Delivery, Burger King

Alcapone AlcaponeTira Miss U Tira Miss UCheese Me Up Cheese Me Up Oreology OreologyCoco Loco Coco LocoGlazzy Glazzy Crunchy Crunchy Crunchy CrunchyMonapisa MonapisaForest Glam Forest Glam Heaven Berry Heaven BerryAvocado AvocadoWhy Nut Why Nut

Source URL: http://hargamenu.blogspot.com/2014/01/daftar-harga-jco-donuts-delivery.html
Visit harga menu harga paket, kfc, mcdonals, jco, DCost seafood, bebek kaleyo, Hanamasa, Bakmi GM Delivery, Burger King

Alcapone AlcaponeTira Miss U Tira Miss UCheese Me Up Cheese Me Up Oreology OreologyCoco Loco Coco LocoGlazzy Glazzy Crunchy Crunchy Crunchy CrunchyMonapisa MonapisaForest Glam Forest Glam Heaven Berry Heaven BerryAvocado AvocadoWhy Nut Why Nut

Source URL: http://hargamenu.blogspot.com/2014/01/daftar-harga-jco-donuts-delivery.html
Visit harga menu harga paket, kfc, mcdonals, jco, DCost seafood, bebek kaleyo, Hanamasa, Bakmi GM Delivery, Burger King

Resep Donat JCO

Bahan Donut JCO A :

1. 225 gram tepung terigu komachi jepang atau cakra aja (murah)
2. 7 gram ragi instant
3. 1/8 sendok teh garam halus
4. 150 ml air bersih

Bahan Donat JCO B :

1. 50 gram terigu komachi jepang atau cakra aja (murah)
2. 15 gram susu bubuk full cream
3. 30 gram mentega putih
4. 30 gram gula pasir
5. 1/2 butir telur, dikocok lepas

Cara Membuat Donat JCO Empuk :

1. Pertama campurkan semua bahan A jadi satu, aduk aduk rata dan adonan ini selama 90 menit diwadah tertutup
2. Selanjutnya setelah waktu cukup dan sudah mengembang, campur dengan bahan B, uleni sampai elastis kurang lebih 10 menit
3. Kemudian tutup dan diamkan adonan donat JCO selama 15 menit
4. Lalu gilaslah adonan setebal 1 cm, diamkan lagi 10 menit
5. Saatnya mencetak dengan cetakan donat dan diamkan selama 10 menit
6. Terakhir panaskan minyak goreng diatas api kecil. silahkan anda goreng donat jco sampai matang, angkat selesai.

Waktu persiapan 2 jam, waktu memasak 15 Menit, total memasak 2 jam 15 Menit, porsi 10 buah dan kandungan nutrisinya terderi dari Kalori 330 Kalori, lemak 13,2 gram, protein 5,3 gram, kolesterol 34 mg. Donut empuk, enak dan menyehatkan. Dapat anda jadikan sebagai cemilan mengenyangkan, bekal anak anda, sajian untuk berbagai acara anda.

Nikmatilah Donat JCO dengan secangkir kopi hangat atau minuman lezat lainnya. Demikian Cara Membuat dan Resep Donat JCO yang empuk dan enak. Cobain juga resep istimewa lainnya yaitu Resep Opor Ayam Pilihan Sederhana yang gurih dan lezat. Tetap setia di zonamakan.blogspot.com untuk belajar berbagai menu masakan dan minuman pilihan. Selamat mencoba

Cara Membuat Puding Coklat Saus Vla

Cara Membuat Puding Coklat - Puding merupakan saudara dari agar-agar perbedaannya terletak dari tingkat kekenyalan dan bahan yang digunakan sedikit berbeda. Varian rasa Puding sama banyaknya dengan agar-agar diantaranya ada rasa coklat, vanila, strowberi, jeruk, dll. 

Kreasi Puding juga beragam dari mulai bentuk, kombinasi rasa dan tambahan pelengkap saus yang dinamakan Vla. Kebanyakan orang sangat menggemari Puding degan rasa Coklat, sehingga kali ini kami akan berbagi resep bagaimana Cara Membuat Puding Coklat dengan Saus Vla yang lezat. 

Rasa Puding Coklat sudah jelas manis dan kenyal, namun dengan tambahan Saus Vla maka rasa Puding juga ada gurihnya sehingga sangat lezat. Bagi anak anda yang suka jajan sembarangan lebih baik anda buatkan saja Puding Coklat dengan beragam bentuk yang lucu sehingga si kecil tertarik dan mau memakannya.

Selain rasanya yang enak dan bentuknya yang beragam, ternyata Puding Coklat juga terdapat kandungan gizi yang sangat bermanfaat untuk tubuh kita. Di dalam Puding Coklat terdapat kandungan protein, karbohidrat, lemak, dan energi. 

Puding Coklat juga dapat membantu memperlancar sistem pencernaan kita sehingga organ pencernaan kita dapat bekerja secara baik. Mengkonsumsi Puding setiap hari tidak memberikan efek buruk untuk tubuh, bahkan dapat memberikan efek yang baik bagi tubuh. 

Cara Membuat Puding Coklat sangat mudah dan praktis serta cepat saji. Tetaplah bersama kami di zonamakan.blogspot.com untuk menyimak Resep Puding Coklat dari kami. Berikut adalah Cara Membuat Puding Coklat dengan Saus Vla yang lezat.

Cara Membuat Puding Coklat

Bahan Puding Coklat :

1. 2 bungkus agar-agar putih merek apa saja
2. 1 kaleng skm coklat
3. 1 sendok makan pasta coklat toffieco
4. 1/2 kotak coklat bubuk bendico
5. 1600 ml air bersih

Bahan Saus Vla / Fla :

1. 1 kaleng susu FN
2. 150 ml susu cair ultra
3. 5 sendok makan gula munjung
4. 3 sendok teh tepung custard (atau tiga sendok teh maizena + satu buah kuning telur)

Cara Membuat Vla / Fla :

1. Langsung saja campurkan semua bahan bahan diatas
2. Kemudian masaklah dengan api kecil hingga mendidih, angkat

Cara Membuat Puding Coklat :

1. Pertama-tama campurkan semua bahan diatas lalu masak dengan api kecil hingga mendidih.
2. Terakhir tuangkanlah di cup puding sampai 3/4 tinggi cup. dinginkan. selesai 

Cara Penyajian Puding Coklat Saus Vla :

1. Siapkan piring saji atau lambar kecil terserah anda
2. Letakkan Puding Coklat diatas piring saji tersebut
3. Siram Puding Coklat dengan Saus Vla dari atas Puding
4. Hiasi dengan potongan buah Strowberi atau buah lainnya

Nikmati Puding Coklat Saus Vla dengan secangkir kopi hangat atau es kopi buatan anda dirumah. Apabila anda bosan memakan Puding Coklat dapat anda kreasikan dengan bahan minuman, yaitu dapat anda jadikan sebagai toping minuman anda. Demikian Resep dan Cara Membuat Puding Coklat dengan Saus Vla yang lezat dari kami untuk anda bersama keluarga di rumah. Jangan lupa intip dan praktekkan juga resep kami yang sebelumnya yaitu Resep Donat JCO Empuk Istimewa. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Resep Cake Coklat Lembut Enak Praktis

Resep Cake Coklat - Coklat merupakan buah olahan yang dapat disulap menjadi beragam jenis makanan, minuman dalam bentuk dan rasa yang beraneka ragam. Selain itu Coklat juga menjadi menu favorit bagi semua orang, terbukti dari banyak orang yang mengenal apa itu coklat dan tau bagaimana rasanya.

Olahan Coklat kali ini akan kami sulap menjadi sebuah Cake yang lezat yaitu Cake Coklat dengan tekstur lembut dan rasa manis legit tanpa membuat enek saat memakannya. Cake yang lezat adalah Cake yang memiliki tekstur lembut dan tidak bantat atau keras tapi juga tidak lembek.

Selain rasa Cake Coklat yang lezat juga dapat memberikan kebaikan untuk tubuh kita karena terdapat kandungan gizi yang tinggi dan tentunya lemak juga. So yang sedang diet mendingan jauhilah Coklat berlemak tinggi kecuali diet kalian sejenis OCD yang tidak ada masalah dengan segala jenis makanan. 

Cake Coklat yang dibuat dengan Coklat pilihan dapat membantu meningkatkan gairah seksual dan mampu memberikan efek rileksasi terhadap diri kita. Bagi anda yang sedang mengalami jenuh sangat baik mengkonsumsi Coklat, apabila tidak suka memakan Coklat dalam bentuk Coklat padat maka kami punya solusinya yaitu buatlah Coklat tersebut menjadi Cake Coklat lezat. 

Cake Coklat dapat anda jadikan makanan pembuka dan dapat anda nikmati dalam berbagai suasana serta dapat anda jadikan sajian istimew diberbagai acara anda. Resep Cake Coklat sangat mudah tanpa ribet dan dapat dibuat oleh para pemula yang ingin belajar masak.

Zonamakan.blogspot.com selalu menyajikan aneka resep pilihan untuk anda sehingga anda pantas untuk tetap stay tune disini bersama kami. Sekarang kami akan berbagi Resep Cake Coklat yang lezat dengan tekstur yang lembut dijamin rasa istimewa. Cake cokelat ini lebih terasa spesial dengan tambahan olesan larutan mentega putih, gula tepung dan cokelat bubuk. Rasanya yang lezat pasti membuat anda tergoda. Simak Resep Cake Coklat berikut ini.

Resep Cake Coklat

Bahan Cake Coklat :

1. 6 butir telur
2. 150 gram gula pasir
3. 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
4. 175 gram tepung terigu protein sedang
5. 25 gram cokelat bubuk
6. 1/2 sendok teh baking powder
7. 25 ml susu cair
8. 100 gram margarin, dilelehkan
9. 1/4 sendok teh cokelat pasta

 Bahan Olesan Cake Coklat :

1. 100 gram mentega putih
2. 100 gram gula tepung
3. 1 sendok makan cokelat bubuk dan 25 ml air panas, dilarutkan

 Cara Membuat Cake Coklat :

1. Cake: kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan susu cair, margarin leleh, dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Tuang di loyang 20x20x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
4. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
5. Topping: kocok mentega putih sampai lembut. Masukkan gula tepung dan larutan cokelat bubuk. Kocok sampai lembut.
6. Oles dengan bahan olesan.

Tips:

Sebaiknya menggunakan campuran gula pasir dan halus untuk menghilangkan rasa pahit tetapi tidak terlalu manis. Jika ingin terasa lebih manis, dapat tambahkan gula sesuai yang diinginkan.

Saran saji Resep Cake Coklat tersebut adalah untuk 16 potong. Saat penyajian dapat anda hiasi dengan buah-buahan. Demikian Cara Membuat dan Resep Cake Coklat enak lezat. Intip juga resep kami sebelumnya yaitu Cara Membuat Puding Coklat Saus Vla yang nikmat tak terdandingi. Selamat mencoba

Cara Membuat Yoghurt Sehat Dan Praktis

Cara Membuat Yoghurt - Yoghurt merupakan susu yang dibuat melalui proses fermentasi bakteri. Bakteri yang digunakan adalah bakteri baik untuk tubuh bukan bakteri jahat. Bakteri yang baik adalah bakteri Lactobacillus Bulgaricus dan Streptococcus Thermophilus.

Fermentasi laktosa (gula susu) menciptakan asam laktat yang berperan dalam protein susu untuk menghasilkan aroma khas dan tekstur kental pada Yoghurt. Yoghurt dapat diolah menjadi macam-macam jenis susu termasuk susu kedelai meskipun produksi terbanyak saat itu adalah susu sapi. 

Bagi mereka yang alergi susu atau tidak suka baunya usu tidak perlu cemas saat menikmati Yoghurt karena tetap dapat mengkonsumsi Yoghurt tanpa alergi ataupun bau susu yang tajam. Meskipun Yogurt terbuat dari susu namun rasanya sangat berbeda dari susu.

Yoghurt juga dapat dibuat dalam berbagai rasa atau dibuat menjadi kreasi lain seperti jus yoghurt buah, es krim yoghurt hingga kue lapis yoghurt. Selain itu Yoghurt dapat memberikan kebaikan untuk tubuh kita yaitu dapat memperlancar sistem pencernaan kita dalam proses metabolisme tubuh. 

Yoghurt aman dikonsumsi oleh anak-anak hingga orang tua. Yoghurt juga dapat dikreasikan menjadi berbagai pelengkap di makanan ataupun minuman. Selain itu Yoghurt sangat cocok untuk dijadikan salah satu menu diet anda selain salad, dll. 

Penasaran bagaimana Cara Membuat Yoghurt yang baik dan benar, kami akan memerikan resep rahasianya untuk anda. cara Membuat Yoghurt sangat mudah dan bahannya juga sangat simpel. Yoghurt terbuat dari bahan dasar susu murni dan dilengkapi dengan bibit bakteri pilihan.

Berikut akan kami ulas Resep Yoghurt lengkap dengan tips-tipsnya hanya di zonamakan.blogspot.com. Pastikan anda sudah mempersiapkan bahan dan alat yang dibutuhkan. Simak baik-baik bagaimana Cara Membuat Yoghurt lezat dan sehat berikut ini.

Cara Membuat Yoghurt

Bahan Yoghurt :

1. Siapkan 1 liter susu murni. Boleh menggunakan susu kemasan tapi lebih baik susu murni.
2. Bibit yoghurt sebanyak 5% dari banyaknya susu murni. Untuk 1 liter susu murni bisa menggunakan sekitar 50 mL atau 2 sdm bibit yoghurt. Bisa dibeli di supermarket.

Cara Membuat Yoghurt :

1. Panaskan susu murni di atas api kecil sambil terus diaduk selama 30 menit dan jaga agar susu tidak sampai mendidih supaya protein susu tidak rusak.
2. Setelah 30 menit, angkat susu dan dinginkan hingga hangat kuku dalam suhu ruangan
3. Masukan bibit yoghurt lalu aduk sampai rata dengan menggunakan alat pengaduk steril. Bila kesulitan mencari alat pengaduk dapat menggunakan spatula kayu yang sebelumnya sudah disiram menggunakan air panas sebagai proses sterilisasi alat.
4. Apabila sudah selesai masukan ke wadah tertutup lalu tutupin dengan serbet untuk menciptakan kondisi gelap yang adalah syarat hidup bakteri fermentasi selama 20-24 jam.
5. Sesudah 20-24 jam akan muncul lapisan berwarna kekuningan kental di atas permukaannya. Apabila masih kurang kental atau kurang asam bisa dilebihkan lagi waktunya.
   Bila dirasa sudah pas, aduk menggunakan alat steril sampai tercampur rata.
6. Jika hendak membuat yoghurt lagi, pisahkan beberapa sendok ke dalam cup kecil. Inilah yang kelak akan menjadi starter apabila hendak membuat yoghurt lagi jadi tidak perlu ke supermarket membeli bibit baru. Cup berisi yoghurt tersebut ditutup rapat, tuliskan tanggal pembuatannya lalu masukan kulkas. Disarankan maksimal seminggu supaya tetap terjaga rasa dan sterilitasnya
7. Bila sudah siap, bisa ditambahkan sirup atau buah-buahan sesuai selera. Selamat menikmati

Tips Cara Membuat Yoghurt :

1. Pastikan proses fermentasi yoghurt menggunakan wadah kedap udara. Wadah yang tertutup rapat akan melancarkan proses fermentasi
2. Saat membeli yoghurt plain, lihat dulu masa kadaluarsanya. Kalau sudah expired maka proses pembuatan yoghurt tidak akan berhasil
3. Saat memasukan susu ke wadah, pastikan susu dalam keadaan hangat. Tidak panas dan tidak terlalu dingin
4. Bibit yoghurt yang dimaksud adalah produk yoghurt seperti cimory, biokul, dst. Disebut bibit karena itulah yang akan menjadi biang penghasil yoghurt. Saat memilih bibit pilihlah bibit yang terdapat tulisan “Live Culture” pada kemasannya supaya bakteri fermentasi dapat berkembang. Live culture yang dimaksud pada umumnya adalah bakteri Lactobacillus Bulgaricus dan Streptococcus Thermophilus 
5. Pastikan perbandingan susu murni dan bibitnya tepat. Apabila nanti yoghurtnya terlampau kental, itu artinya terlalu banyak bibit. Bila terlalu encer berarti terlalu sedikit. 

Mudah dan praktis kan, asal kita paham bagaimana tips dan triknya pasti kita bisa membuat Yoghurt dengan hasil yang sempurna. Demikian Resep dan Cara Membuat Yoghurt yang sederhana dan sehat serta tetap lezat. Simak juga resep kami sebelumnya yaitu  Resep Cake Coklat Lembut Enak Praktis yang wajib anda coba juga. Nantikan resep-resep kami lainnya, tetap setia bersama kami. Selamat mencoba

Cara Membuat Es Doger Asli Bandung

Cara Membuat Es Doger - Menu minuman Es Doger yang segar dan enak berasal dari kota Peuyeum yaitu Bandung. Es Doger sama halnya dengan Es Campur karena sama-sama sebuah minuman yang memiliki isi beraneka macam buah, hanya bedanya kalau isi dari Es Doger lebih komplit dan enak yaitu ana Kelapa Mudanya.

Kalau Es Campur Rumput Laut berisi aneka kolang-kaling, rumput laut dan nata de coco. Namun Es Doger lebih padat isinya yaitu ada buah alpukat, ketan hitam, kelapa muda, sagu mutiara, tape dan buah lainnya yang biasa ada di dalam Es Doger.

Kesegaran yang dihasilkan dari Es Doger tentu lebih terasa dan lebih mengenyangkan. Biasanya Es Doger paling enak dinikmati ketika siang hari, saat kondisi tubuh lelah, lapar tapi juga ingin yang segar. Semua itu ada di dalam Es Doger, dengan semangkuk Es Doger rasa lelah, lapar dan dahaga kita hilang seketika.

Banyak penjual Es Doger keliling yang sering berhenti di komplek rumah, sekolah ataupun kantor dan tempat ramai lainnya yang menjual Es Dogernya dengan harga terjangkau yaitu sekitar 3000 hingga 5000 rupiah. Kelengkapan isi di dalam Es Doger terkadang antara penjual satu dengan yang lainnya berbeda-beda. 

Jika anda mengidamkan Es Doger dengan isi yang komplit dan rasa yang lebih lezat sesuai selera anda, maka solusinya adalah Membuat Es Doger sendiri di rumah. Di zonamakan.blogspot.com akan kami berikan Resep Lengkap Es Doger untuk anda.

Bahan dan Cara Membuat Es Doger sangat mudah, tanpa mahal serta tanpa ribet. Meski banyak isi namun tidak merubah kelezatan dan kesegaran masing-masing bahan yang digunakan. Perpaduan bahan yang berbeda-beda menciptakan kelezatan yang luar biasa enaknya. 

Kesegaran Es Doger wajib anda dapatkan dan rasakan sensasi lezatnya. Silahkan simak resep lengkapnya untuk membuat Es Doger sendiri di rumah. Berikut ini adalah Cara Membuat Es Doger asli dari Bandung.

Cara Membuat Es Doger

Bahan Es Doger :

1. 200 gram kelapa muda yang dikeruk melebar.
2. 2500 gram es.
3. 25 gram sagu mutiara merah yang telah direbus.
4. 25 gram sagu mutiara hijau juga telah direbus.
5. 75 gram tape ketan hitam.
6. 125 gram avokad dan dikeruk lebar.
7. 125 gram nangka yang telah dipotong-potong.
8. 100 gram tape singkong yang telah dipotong-potong.
9. Susu kental manis secukupnya.

Bahan Sirup Es Doger :

1. 450-500 gram gula pasir.
2. 250 ml santan dari 1 buah kelapa.
3. ½ sdt garam.
4. Pewarna merah muda secukupnya.

Cara Membuat Es Doger :

1. Rebus bahan sirup hingga mendidih, kemudian larutkan juga gula dengan api kecil, lalu angkat dan dinginkan.
2. Masukkan sirup sedikit demi sedikit kedalam es serut, lalu aduk hingga merata, kemudian bekukan kedalam frezer.
3. Tata sagu mutiara, kelapa muda, avokad, nangka, tape ketan hitam dan juga tape singkong. Kemudian tuangkan juga susu kental manis.
4. Sendokkan Es Doger ke dalam gelas yang telah tersedia.
5. Sajikan dalam keadaan dingin.

Nikmati Es Doger segera selagi dingin. Lengkapi kesegaran anda dengan kelezatan Ikan Lobster yang istimewa yang ada di dalam Resep Membuat Lobster Saus Mentega Top. Demikian Resep dan Cara Membuat Es Doger asli Bandung yang segar dan enak. Nantikan resep pilihan kami yang lainnya karena akan ada ratusan resep istimewa. Selamat mencoba

Resep Pangsit Goreng Isi Daging Ayam

Resep Pangsit Goreng - Pangsit merupakan makanan yang sudah dikenal sejak dahulu. Konon katanya makanan Pangsit adalah salah satu makanan wajib bagi orang Cina disaat perayaan hari besar, jadi kesimpulannyaaadanya Pangsit di Indonesia ada kemungkinan merupakan warisan Cina yang dibawa ke Indonesia sehingga orang Indonesia tahu apa itu Pangsit, meskipun pada dasarnya kita tidak tahu pasti asal usul Pangsit yang sesuai fakta yang mana.

Dari pada membahas asal-usul Pangsit yang belum menemukan fakta yang akurat, mendingan kita membahas bagaimana Cara Membuat Pangsit tersebut. Aneka macam Pangsit sangat beragam, dari mulai Pangsit Goreng dan Pangsit Kuah dengan beraneka macam bentuk dan isi Pangsit. 

Isi Pangsit ada yang berisi daging ayam, udang, bahkan hingga sayuran dan masih banyak lagi kreasi isinya. Sedangkan bentuk Pangsit ada yang segitiga, lonjong, dan ada juga yang menyerupai keong, emas batangan ala Cina, bungkus permen, dll. Yang jelas, Pangsit ada dua macam yaitu Pangsit Goreng dan Pangsit kuah karena apapun isi Pangsit dan bagaimanapun bentuk Pangsit namanya tetap Pangsit.

Kali ini yang akan kami beberkan resep rahasia makanan ini adalah Cara Membuat Pangsit Goreng karena mayoritas masyarakat Indonesia gemar menyantap makanan yang renyah dan gurih terutama para anak muda yang suka jajan. Biasanya Pangsit Goreng dapat anda jumpai saat anda sedang menikmati Bakso atau Mie Ayam Spesial namun seringkali Pangsitnya tidak ada isinya. 

Penasaran bagaimana rasa Pangsit Goreng Isi Daging Ayam, kami akan memritahu anda dengan cara berbagi ilmu resep kepada anda. Dengan adanya Resep Pangsit Goreng Isi Daging Ayam dari kami, anda dapat mencobanya sendiri di rumah. 

Tips pertama yang harus diperhatikan apabila anda ingin mendapatkan hasil rasa Pangsit Goreng yang luar biasa enaknya yaitu pilihlah kulit pangsit siap saji yang berbahan dasar bagus dan berkualitas karena Kulit Pangsit tersebut akan menentukan tingkat kerenyahan dari Pangsit Goreng itu sendiri. Kemudian yang kedua adalah gunakan bahan rempah yang lengkap dan daging yang segar agar rasa dari Isi Pangsit Goreng enak.

Silahkan anda simak baik-baik resep istimewa dari kami di zonamakan.blogspot.com. Di bawah ini akan kami sajikan Resep Pangsit Goreng dengan isi daging ayam pilihan dijamin kriuk gurih dan enak.

Resep Pangsit Goreng

Bahan isi pangsit :

1. Daging giling, 200gr
2. Tepung sagu, 2sdm
3. Merica Bubuk, 1/4sdt
4. bawang putih bubuk, 1/2sdt
5. daun ketumbar dicincang halus, 1sdt
6. Kecap Ikan, 1sdt
7. Cabai besar dibuang bijinya dan dicincang halus, 1 buah
8. telur diambil putihnya, 1 butir

Bahan kulit Pangsit :

1. 32 lembar kulit pangsit
2. Minyak untuk menggoreng

Cara membuat Pangsit goreng isi daging :

1. Aduk semua bahan isi.
2. Ambil selembar kulit pangsit, masukkan isi.
3. lipat menjadi 2 bagian dan rekatkan oleh putih telur.
4. Satukan kedua ujung kulit pangsit.
5. Panaskan minyak.
6. Goreng pangsit diatas apii sedang hingga matang.

Sajikan Pangsit Goreng Isi Daging Ayam dengan sambal, atau mayonaise, atau saus untuk cocolan, bisa juga dinikmati dengan cabai rawit hijau. Nikmatilah selagi hangat. Demikian Cara Membuat dan Resep Pangsit Goreng dengan isi daging ayam yang renyah dan enak. Simak juga resep kami sebelumnya yaitu, Resep Bakso Goreng Spesial Asli Malang yang tidak kalah renyahnya. Silahkan mencobanya sendiri di dapur kesayangan anda. Semoga bermanfaat

Resep Gurame Asam Manis Pilihan Istimewa

Resep Gurame Asam manis - Masakan andalan para pecinta ikan yaitu Kreasi Ikan Gurame yang kali ini akan kami kreasikan menjadi masakan Gurame Asam Manis dengan bumbu rempah yang lengkap sehingga menghasilkan rasa yang nikmat. Kuliner nusantara ini sudah menjadi daya tarik oleh semua pecinta kuliner di seluruh dunia. 

Gurame Asam Manis berbahan dasar Ikan Gurame yang segar dengan ukuran yang sudah dewasa atau besar sehingga daging yang ada di dalamnya banyak. Bumbu rempah yang digunakan tidak ribet dan mudah dicari di warung atau pasar harganyapun terjangkau. 

Biasanya di resto-resto terkenal menu Gurame Asam Manis menjadi salah satu menu favorit dengan harga yang lumayan menguras kantong, pada umumnya harga satu porsi sekitar 50 hingga 60 ribu isinya satu Gurame saja. Maklum kalau harga segitu, makannya di resto, mungkin kalau di warung biasa harga lebih murah namun tentu ukuran ikan Gurame dan rasanya juga berbeda.

Dari pada membelinya dengan harga tinggi mendingan kita membuatnya sendiri dengan selera rasa kita juga. Resep Gurame Asam Manis sangat mudah dan sederhana. Soal rasa tentu dapat disesuaikan dengan lidah kita. Kualitas bahan juga dapat diketahui dengan pasti karena semua bahan dan perabotan kita yang mempersiapkannya sendiri. 

Kenapa harus ikan Gurame, bukan ikan lainnya? jawabannya karena tekstur Ikan Gurameh lebih lembut dan duri yang ada di dalam ikan tersebut besar-besar sehingga mudah untuk disingkirkan tidak mengganggu saat kita menyantapnya, selain itu daging dari ikan Gurame juga banyak. 

Anda yang sudah sekali menyantap Gurame Asam Manis pasti ketagihan untuk menikmatinya lagi. Kami akan berbagi Resep Gurame Asam Manis spesial dengan resep yang sederhana tanpa membuat anda kesulitan untuk mengolahnya. 

Pastikan anda tetap stay di zonamakan.blogspot.com karena sebelumnya kami punya resep pilihan yaitu Resep Pangsit Goreng Isi Daging Ayam dan kini kami punya resep lainnya yaitu Resep Gurame Asam Manis Pilihan Istimewa yang akan kami ulas di artikel ini. Nantikan resep-resep kami yang akan datang, untuk itu tetaplah setia bersama kami. Sekarang kami akan berbagi Resep Gurame Asam Manis, silahkan simak resep berikut ini.

Resep Gurame Asam Manis

Bahan Gurame Asam Manis :

1. 1 ekor ikan Gurame ukuran sedang ( kira-kira 600 gr )
2. 1 buah jeruk nipis / lemon
3. garam
4. minyak goreng

Bahan Lapisan Tepung Gurame Asam Manis :

1. 50 gr tepung terigu protein
2. 30 gr tepung maizena
3. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
4. 1/2 sdt garam
5. 1/2 sdt merica bubuk

Bahan Saus Gurame Asam Manis :

1. 50 gr wortel, kupas lalu iris bentuk korek tipis
2. 50 gr buah nanas, potong kecil
3. 1 batang daun bawang, iris serong
4. 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
5. 2 siung bawang putih, cincang halus
6. 2 buah cabai merah, iris serong tipis
7. 2 sdm saus tomat
8. 2 sdm saus cabai
9. 1/2 sdt garam
10. 1/4 sdt merica bubuk
11. 1/4 sdt gula
12. 200 ml air
13. 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dalam sedikit air ( untuk mengentalkan )
14. minyak untuk menumis

Cara Membuat Gurame Asam Manis :

1. Cuci bersih ikan gurame lalu lumuri dengan air jeruk lemon dan garam, diamkan selama 20 menit
2. Campur semua bahan pelapis tepung, aduk hingga rata, lalu masukkan ikan gurame, dan guling-gulingkan dalam tepung hingga seluruh bagian ikan tertutup tepung
3. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan gurame hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat tiriskan
4. Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih, bawang bombay dan cabai merah, tumis hingga harum, tambahkan air, lalu masukkan wortel, daram, merica, gula, saus tomat, saus cabai. Masak hingga wortel agak lunak, lalu masukkan nanas dan daun bawang. Tambahkan laritan tepung maizena dan aduk-aduk sebentar hingga saus agak mengental
5. Siapkan piring saji. Letakkan ikan gurame yang telah digoreng, lalu segera siram dengan saus asam manis. Gurame Asam Manis telah siap disajikan.

Hidangkan Gurame Asam Manis selagi hangat dan nikmati dengan nasi yang pulen. Menu lezat ala resto ini wajib anda coba. Demikian Cara Membuat dan Resep Gurame Asam Manis untuk anda. Berkreasi dengan segala bahan makanan yang mentah untuk dijadikan makanan yang lezat tentu memberikan kepuasan tersendiri bagi kita, terlebih jika hasil dari kreasi masakan kita rasanya enak, bentuknya unik, dan banyak orang yang suka pasti dapat dimanfaatkan menjadi sebuah bisnis kuliner yang luar biasa. Silahkan mencoba segala resep dari kami. Semoga bermanfaat

Resep Es Krim Vanilla Lezat Ala Italia

Resep Es Krim - Keistimewaan tiada tara dari sesuap Es Krim memang bakal membuat penikmatnya mau lagi dan lagi. Konon Es Krim yang paling enak berasal dari Italia. Es Krim merupakan es yang terbuat dari bahan dasar susu dengan campuran tepung maizena, gula dan putih telur serta vanili sebagai pengharumnya.

Bahan susu dan sebagainya tersebut di olah kemudian dibekukan dan jadilah Es Krim yang lezat. Untuk rasa Es Krim original yaitu manis susu namun wanginya sudah tidak seperti susu murni, sehingga bagi yang tidak suka susu belum tentu tidak suka Es Krim.

Sedangkan untuk kreasi rasa Es Krim ada beraneka rasa yaitu rasa stowberry, jeruk, coklat, vanila, mint, kacang hijau, dll. Namun rasa yang menjadi kegemaran banyak orang adalah Es Krim Vanilla dan Es Krim Coklat.

Selain kreasi rasa Es Krim, kita juga bisa mengkreasikan Es Krim dengan aneka topping di atasnya sebagai hiasan dan pelengkap rasa. Dan Es Krim dapat juga dikombinasikan dengan makanan lainnya seperti Cake, Roti, Rujak, dll.

Cara Membuat Es Krim sangat mudah dan praktis, apabila anda tidak mau ribet, sekarang ada Es Krim instan namun menurut kami rasanya lebih memuaskan meraciknya sendiri karena lebih tau kualitas bahan yang digunakan, dan yang pasti aman tanpa pengawet buatan. Dapat membuat Es Krim dengan Resep Es Krim nya sendiri tentu lebih memuaskan.

Apabila belum tau bagaimana Cara Membuat Es Krim dan apa saja bahan serta alat yang dibutuhkan, kami akan membantu anda membeberkan semua Resep Es Krim dengan rasa Vanilla yang lezat untuk anda. Hanya di zonamakan.blogspot.com yang menyajikan berbagai resep pilihan istimewa bagi para pembacanya.

Setelah kami berbagi Resep Gurame Asam Manis Pilihan Istimewa kami akan menghadirkan Resep Es Krim Vanilla untuk anda. Simak dengan seksama Resep Es Krim berikut ini.

Resep Es Krim

Bahan Es Krim :

1. 4 kaleng susu putih
2. 2 kaleng susu kental manis putih
3. 2 sendok makan tepung maizena
4. 2 sendok makan gula pasir
5. 2 butir putih telur
6. 1 sendok teh vanili

Cara Membuat Es Krim :

1. Pertama-tama campur dan aduk semua bahan susu dan air sambil dipanaskan diatas api kecil.
2. Kemudian cairkan tepung maizena dan campurkan dengan adonan diatas.
3. Setelah itu sambil tetap mengaduk, angkat adonan dari atas api, campurkan dengan gula, putih telur dan vanili, lalu aduk terus sampai adonan berwarna putih.
4. Rebus adonan sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih.
5. Angkat adonan dari atas api sambil terus diaduk hingga dingin agar adonan tidak menggumpal. Setelah dingin kemudian masukkan ke dalam freezer.
6. Jika sudah dingin dan beku, anda dapat menambahkan bahan pelengkap lainnya seperi strawberry, choco chips dan sebagainya untuk mempercantik es krim buatan anda.

Selanjutnya Es Krim Vanilla sederhana buatan anda siap untuk dihidangkan. Demikian Cara Membuat dan Resep Es Krim dengan rasa Vanilla kelezatan Ala Italia. Teatap stay di bersama kami dan nantikan resep resep pilihan istimewa dari kami selanjutnya. Selamat mencoba di dapur kesayangan anda. Semoga bermanfaat

Resep Brownies Ice Cream Sederhana Enak

Resep Brownies Ice Cream - Siapa yang tidak kenal Ice Cream dan Brownies, tetu semua kenal dan tentu semua juga suka. Ice Cream itu apa dan bagaimana membuatnya sudah kami ulas di artikel sebelumnya yaitu di Resep Es Krim Vanilla Lezat Ala Italia sedangkan Brownies juga sudah pernah kami bahas juga di Resep Brownies Kukus lembut Dan Nikmat.

Nah, kali ini kami akan berkreasi menggabungkan kedua resep tersebut menjadi sebuah inovasi baru di dunia kuliner. Kombinasi Brownies dengan Ice Cream pasti akan sangat lezat dan membuat penikmatnya ketagihan. 

Rasa Brownies yang lembut dan rasa manis dingin dari Ice Cream bakal menggoda selera kita. Cara Membuat Brownies Ice Cream cukup mudah, kita hanya butuh kreatifitas yang cukup tinggi untuk menyatukan kedua makanan tersebut.

Bagi anda yang suka banget Brownies dan Ice Cream pasti tertarik untuk membuat Resep Brownies Ice Cream ini. Terlebih jika anda sudah punya si kecil yang super aktif di rumah, tentu bakal menghabiskan menu yang satu ini. 

Jangan khawatir apabila si kecil ketagihan dengan Brownies Ice Cream buatan anda, karena sering mengkonsumsi Brownies Ice Cream tidak akan membuat anda dan si kecil sakit karena Brownies Ice Cream juga memiliki kandungan gizi yang baik yaitu adanya kalsium dan vitamin dari Ice Cream nya yang terbuat dari susu dan karbohidrat serta protein dari Browniesnya.

So, tunggu apa lagi bunda, mari kita coba berkreasi bersama di zonamakan.blogspot.com dengan segudang inspirasi memasak. Perhatikan baik-baik Resep Brownies Ice Cream berikut ini.

Resep Brownies Ice Cream

Bahan Cake Brownies Ice Cream  :

1. 100 gram mentega tawar suhu ruang
2. 1/4 sendok teh garam
3. 150 gram gula pasir halus
4. 3 butir telur utuh
5. 80 gram tepung terigu protein sedang
6. 25 gram cokelat bubuk
7. 1/4 sendok teh baking powder
8. 75 gram dark cooking chocolate, lelehkan

Bahan Toping Brownies Ice Cream  :

1. 1 bungkus es krim bubuk instan, rasa capucino
2. 150 ml air es

Cara Membuat Brownies Ice Cream  :

1. Toping: kocok es krim bubuk instan dengan air es sampai mengembang. Bekukan dalam lemari es.
2. Cake: aduk mentega, garam, dan gula pasir sampai tercampur rata. Masukkan telur. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Masukkan dark cooking chocolate leleh. Aduk rata.
5. Tuang penuh ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas emas.
6. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang. Dinginkan.
7. Skupkan es krim di atas brownies. Segera sajikan.

Mudah dan praktis bukan, anda dapat mempercatik penyajian Brownies Ice Cream sesuka anda. Demikian Cara Membuat dan Resep Brownies Ice Cream sederhana dan enak. Kreasi masakan memang tidak ada habisnya, berbahagialah pagi para pecinta memasak karena bisa memiliki berjuta kreasi masakan yang lezat, dan kami dapat membantu memberikan kreasi masakan tersebut untuk anda di rumah. Selamat mencobanya dan semoga bermanfaat

Resep Kolak Pisang Menu Lengkap Berbuka

Resep Kolak Pisang - Menu wajib berbuka yang paling digemari banyak orang adalah Kolak. Kolak yaitu minuman yang terbuat dari air dan santan dengan isi aneka buah seperti pisang, kolang-kaling, cincau, dll dengan rasa manis. 

Biasanya Kolak Pisang menjadi andalan menu saat berbuka puasa, terlebih di waktu Puasa Ramadhan. Banyak orang yang menjajakan menu Kolak di berbagai tempat dengan harga terjangkau sekitar 3000.an dan dengan beraneka warna serta isi. 

Selain untuk menu berbuka, Kolak Pisang juga bisa untuk menu lengkap anda di saat sore hari, atau sebagai menu hidangan pembuka dinner anda. Kreasi menu Kolak Pisang ini berasal sudah sejak dahulu jamannya penjajahan, jadi bisa dibilang Kolak Pisang menu tradisional orang Indonesia. 

Kreasi Kolak dapat di inovasikan dengan cara merubah isi Kolak, seperti misal di isi dengan kolang-kaling, tape, pisang, singkong, ubi, butir mutiara, dll. Namun yang menjadi kegemaran banyak orang yaitu Kolak Pisang karena rasanya benar-benar lezat.

Cara Membuat Kolak Pisang biasanya sudah menjadi resep turun-temurun dari keluarga namun bagi anda yang belum pernah membuat Kolak Pisang sendiri dan belum tau apa saja bahan yang diperlukan dan bagaimana Resep Kolak Pisang tersebut, kami dapat membantu anda. Tetap bersama kami di zonamakan.blogspot.com karena kami akan menyajikan andalan kami lainnya.

Dengan keunikan rasa dan keistimewaan masakan, kami akan menyajikan resep pilihan kami yaitu Resep Kolak Pisang yang lezat. Simak Resep Kolak Pisang berikut ini dengan baik.

Resep Kolak Pisang

Bahan Kolak Pisang :

1. 1 kg pisang tanduk yang bagus dan sudah matang
2. 1 ons gula merah
3. 1 ons gula pasir/gula putih
4. 1 ons kolang-kaling, dibersihkan dan dibelah dua
5. 2 lembar daun pandan, dicuci bersih
6. 65 ml santan instan
7. 3 gelas air, untuk kuah kolaknya

Cara Membuat Kolak Pisang :

1. Pertama Pisang tanduk dipotong potong secara miring,besarnya sesuai selera, lalu sisihkan.
2. Gula merah dicairkan dengan cara direbus menggunakan air secukupnya, lalu disaring.
3. Rebus lagi gula merah tadi dan campurkan gula pasir, aduk aduk.
4. Kemudian Masukkan air, pisang tanduk dan rebus hingga pisangnya berubah warna.
5. Masukkan santan, daun pandan, kolang-kaling, lalu aduk aduk, tunggu sampai pisang empuk dan matang, angkat. 

Sangat Praktis dan cepat saji. Demikian Cara Membuat dan Resep Kolak Pisang menu lengkap makan anda dari kami. Jangan lewatkan resep kami yang lainnya yaitu Resep Brownies Ice Cream Sederhana Enak dengan kreasi yang fresh dan menggiurkan. Nantikan kehadiran kami dengan resep yang lebih istimewa. Selamat mencoba

Resep Jamur Tiram Goreng Tepung Renyah

Resep Jamur Tiram - Apa itu Jamur Tiram, pasti masih banyak yang belum tau. Sebelum kami memulai kreasi masakan kami dengan Jamur Tiram, kami akan memberika sedikit pengetahuan kami kepada anda mengenai apa itu Jamur Tiram.

Jamur Tiram atau Jamur hiratake merupakan jamur pangan dengan tudung berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung dan berwarna putih hingga krem. Tubuh buah memiliki batang yang berada di pinggir dalam bahasa latin  yaitu pleurotus dan bentuknya seperti tiram (ostreatus), sehingga Jamur Tiram mempunyai nama binomial Pleurotus ostreatus. Jamur Tiram masih satu kerabat dengan Pleurotus eryngii atau king oyster mushroom.

Jamur Tiram tidak berbahaya untuk dikonsumsi manusia karena tidak beracun.Ada jenis jamur yang berbahaya dan ada juga yang tidak berbahaya, serta ada Jamur yang dapat dijadikan obat ada juga Jamur yang hanya bisa diolah meenjadi masakan. Jenis Jamur di dunia sangat banyak sehingga susah untuk menghafalnya satu persatu.

Untuk jenis Jamur yang sering digunakan untuk masakan yaitu Jamur Kancing, Jamur Merang atau Jamur Tiram. Kali ini kami akan berkreasi dengan Jamur Tiram. Olaha Jamur Tiram kali ini akan kami jadikan olahan yang renyah dan gurih.

Mungkin anda sudah pernah memakan Jamur Tiram Goreng yang sudah banyak dijual dibeberapa tempat. Namun apabila kita memasaknya sendiri tentu lebih menyenangkan. Kami memiliki resep rahasia Cara Membuat Jamur Tiram Goreng agar menghasilkan rasa yang gurih lezat dan pastinya renyah.

Setelah kemarin kami berbagi Resep Kolak Pisang Menu Lengkap Berbuka, kali ini di zonamakan.blogspot.com akan kami sajikan resep lainnya yaitu Resep Jamur Tiram goreng tepung renyah. Simak dengan seksama Resep Jamur Tiram untuk anda di manapun berada.

Resep Jamur Tiram

Bahan Jamur Tiram :

1. 100 g jamur tiram, potong dadu
2. 1 sdt kecap ikan
3. minyak untuk menggoreng
4. Bahan pencelup:
5. 100 g tepung beras
6. 25 g tepung sagu
7. 1 butir telur, kocok lepas
8. 1/4 sdt garam
9. merica bubuk secukupnya

Cara Membuat Jamur Tiram :

1. Rendam Jamur Tiram dalam kecap ikan selama 15 menit, tiriskan.
2. Pencelup: Aduk rata tepung beras, tepung sagu, garam, dan merica. Masukkan ke dalam telur, aduk rata.
3. Celup jamur tiram ke bahan pencelup.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Anda dapat menyajikan dan menikmatinya dengan pelengkap saus pedas atau mayonaise. Demikian Cara membuat dan Resep Jamur Tiram goreng tepung yang renyah dan gurih dari kami. Kreasikan semua bahan masakan di rumah anda dengan resep resep pilihan dari kami. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Resep Bolu Pisang Ambon Harum Empuk

Resep Bolu Pisang - Kreasi bolu yang sudah tidak asing lagi yaitu Resep Bolu Pisang yang empuk dan harum. Resep Bolu Pisang merupakan bolu yang terbuat dari pisang asli sehingga menghasilkan rasa yang manis empuk dan harum pisang. Biasanya pisang yang digunakan untuk membuat Bolu Pisang adalah Pisang Ambon.

Pisang Ambon adalah pisang yang memiliki rasa enak, empuk tapi tidak lembek dan tidak keras jadi sangat pas untuk diolah menjadi sebuah Bolu Kukus yang lezat. Tentu sudah banyak yang pernah merasakan kenikmatan Kue Bolu Pisang yang dikemas dengan berbagai bentuk dan variasi rasa.

Jenis Bolu Pisang sangat banyak, ada Bolu Pisang Coklat, Bolu Pisang Almont, Bolu Pisang Keju Coklat, dan berbagai kombinasi lainnya. untuk rasa original tentu hanya Bolu Pisang biasa tanpa tambahan rasa lainnya. 

Kombinasi untuk Bolu Pisang dapat dikreasikan terserah anda. Apabila anda menginginkan dapat membuat Bolu Pisang sendiri tanpa membelinya di toko kue, kami sarankan agar anda membuat Bolu Pisang dengan rasa original terlebih dahulu sebagai pemula, karena jika sudah pandai membuat Bolu Pisang yang asli tentu akan sangat mudah saat membuat Bolu Pisag dengan berbagai kombinasi yang diinginkan.

Rasa Bolu Pisang sangat menggoda selera, bolunya sangat empuk dan lembut. Bolu Pisang sangat cocok untuk segala acara dan sangat rekomended menjadi peluang usaha. Cara membuat Bolu Pisang juga sangat mudah. Bahan yang digunakan dalam Resep Bolu Pisang juga terjangkau dan mudah di cari.

Apabila anda gemar memasak atau membuat kue dan akan membutuhkan Bolu Pisang dalam jumlah banyak namun tetap ingin irit, saran dari kami adalah membuatnya sendiri. Selain dapat menghemat juga akan lebih memuaskan dengan hasil buatannya sendiri.

Di zonamakan.blogspot.com kami akan menyajikan resep pilihan kami. Kali ini kami akan berbagi Resep Bolu Pisang dengan cara di Kukus dengan aroma wangi dan rasa yang lezat. Simak resepnya berikut ini.

Resep Bolu Pisang

Bahan Bolu Pisang :

1. 1 gelas tepung terigu, merek apa saja
2. 4 buah pisang ambon matang, dihaluskan dulu
3. 5 butir telur ayam
4. 1/2 sendok teh baking powder
5. 100 gram mentega, dicairkan dulu
6. 1 gelas gula pasir
7. 1 cup keju parut, merek apa saja

Cara Membuat Bolu Pisang :

1. Pertama Kocoklah telur dan gula beberapa lama sampai mengembang.
2. Selanjutnya Masukkan tepung terigu dan juga baking powder, kocok lagi
3. Lalu Beri keju parut (jangan dihabiskan,sisakan untuk taburan nanti)
4. Sekarang masukanlah pisang ambon, aduk-aduk sebentar, berilah mentega cair (aduk menggunakan spatula) sampai teraduk rata betul.
5. Kemudian Siapkan loyang besar (olesi mentega dan juga taburan tepung).
6. Langkah berikut Tuangkan adonan bolu keatas loyang dan taburilah atasnya sisa dari keju parut tadi.
7. Terakhir, panggang di oven selama 30 menit atau sampai matang.

Waktu persiapan 15 menit, waktu memasak 45 menit, total memasak 1 jam, porsi 4 orang. Supaya mengetahui matang atau belum di Resep Bolu Pisang ini, ambil tusuk gigi dan tusuk kue dalam oven, kalau tidak ada yang menempel di tusuk gigi berarti cake matang. Kandungan gizi di dalam Resep Bolu Pisang ini ada kandungan kalori 504 Kalori, lemak 20 gram, protein 5,5 gram, kolesterol  89,5 mg. 

Selain Enak, Bolu Pisang juga sehat dan aman dikonsumsi cara membuatnyapun juga mudah. Demikian Cara Membuat dan Resep Bolu Pisang dengan rasa original enak dan empuk serta harum. Jangan lupa intip juga resep kami sebelumnya yaitu Resep jamur Tiram Goreng Tepung Renyah super kriuknya. Selamat mencoba

Resep Mie Ayam Jamur Spesial Ala Gajah Mada

Resep Mie Ayam Jamur - Kuliner Mie Ayam Jamur sangat jarang dijumpai di berbagai tempat, karena penjajak atau penjual menu Mie Ayam Jamur masih sangat jarang. Padahal bagi orang yang sudah merasakan kelezatan Mie Ayam Jamur pasti bakal ketagihan. 

Sedangkan Gajah Mada adalah salah satu brand resto yang berdiri pertama kali di Jakarta. Resto gajah Mada sangat terkenal dengan menu Mie Ayam Jamur dan Bakmi Gorengnya yang sangat lezat. Bagi yang tinggal di Jakarta tentu sudah tidak asing dengan menu-menu di Gajah Mada karena resto ini sudah sangat terkenal dengan harga terjangkau dan rasa sangat memukau. 

Kali ini kami akan menyajikan resep yang sudah laris di Gajah Mada resto yaitu Resep Mie Ayam Jamur yang lezat untuk anda, supaya anda dapat merasakan kenikmatan dari Mie Ayam Jamur itu seperti apa. Jika di daerah anda menu Mie Ayam Jamur belum ada, anda wajib mencoba Resep Mie Ayam Jamur sendiri di rumah dan rasakan kelezatannya bersama keluarga anda. 

Selain untuk dinikmati sendiri dan keluarga anda ternyata menu Mie Ayam Jamur juga dapat anda jadikan sebuah peluang usaha yang menjanjikan. Sebelum banyak yang membuka usaha menu Mie Ayam Jamur di kota anda, maka bergegaslah anda menjadi perintis menu Mie Ayam Jamur di daerah tinggal anda. 

Rasanya yang enak, manis, pedas, asin ditambah dengan jamur akan terasa lebih nikmat dengan sensai kenyalnya. Dengan berpedoman Resep Mie Ayam Jamur dari kami, pasti anda akan dapat membuat Mie Ayam Jamur yang enak dan lezat. 

Hanya di zonamakan.blogspot.com resep-resep favorit dapat anda ketahui dan anda coba. Sebelumnya kami berbagi Resep Bolu Pisang Ambon Harum Empuk yang patut dicoba juga. Sekarang silahkan anda simak baik-baik Resep Mie Ayam Jamur dari kami dan cobalah membuatnya sendiri di rumah.

Resep Mie Ayam Jamur

Bahan Mie Ayam Jamur :

1. Mie telur basa 600 gram.
2. Sawi hijau 18 lembar, rebus hingga layu.
3. Bawang putih goreng 3 sendok teh, cincang.
4. Daun bawang 6 batang, iris tipis.

Bahan Untuk Ayam Jamur :

1. Minyak sayur 4 sendok makan.
2. Bawang putih cincang 2 sendok teh.
3. Daging ayam 400 gram, potong kotak kecil.
4. Saus tiram 1 sendok makan.
5. Kecap manis 2 sendok makan.
6. Merica bubuk 1 sendok teh.
7. Garam 1 1/2 sendok teh.
8. Air kaldu 200 ml.
9. Jamur merang segar 200 gram, belah menjadi 4 bagian.

Bahan Kuah Untuk Mie Ayam Jamur :

1. Minyak sayur 2 sendok makan.
2. Bawang putih 4 siung, cincang halus.
3. Kaldu ayam 600 ml.
4. Merica bubuk 1/2 sendok teh.
5. Garam 1 sendok teh.
6. Tepung maizana 3 sendok teh, larutkan dengan 8 sendok makan air.

Cara Membuat Mie Ayam Jamur :

1. Ayam jamur : Panaskan minyak, tumis bawan putih hingga harum. Masukan daging ayam, aduk hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap, merica, garam, dan air kaldu. Masak hingga mendidih. Masukan jamur merang, masak hingga layu dan kuah menyusut. Angkat.
2. Seduh mie hingga matang dan lapisan tepung hilang. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
3. Kuah : Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Tuang air kaldu, didihkan. Tambah garam dan merica, aduk rata. Tuang larutan maizena, masak hingga mendidih dan matang. Angkat.
4. Panaskan piring 'Hotplate'. Letakan mie, atur sawi hijau, ayam jamur di atasnya. Taburi dengan bawang putih goreng dan daun bawang.
5. Tuang kuah di tepi piring 'Hotplate'.
6. Sajikan.

Sajikan dengan pelengkap pangsit atau bakso dan sambal, kecap serta saus dan nikmati Mie Ayam Jamur selagi hangat. Demikian Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Jamur spesial Ala Gajah Mada Resto. Silahkan anda mencobanya bersama rekan atau keluarga tercinta. Tetap setia bersama kami dan nantikan resep-resep lezat lainnya dari kami. Berkreasi masakan akan membuat anda para bunda lebih disayang keluarga dan rekan anda. Selamat mencobanya dan semoga bermanfaat

Resep Membuat Kue Putri Salju Spesial Renyah

Resep Kue Putri Salju - Hidangan istimewa ini adalah hidangan yang khas untuk hari besar seperti Hari Raya Idul Fitri. Kue Putri Salju yang renyah, manis dan gurih serta nyes gulanya saat di lidah. jenis Kue Putri Salju termasuk jenis kue kering.

Aneka kue kering memang enak dan yang istimewa adalah tahan lama tanpa pengawet buatan, sehingga sangat aman dikonsumsi. Selain itu Kue Putri Salju juga memiliki kandungan gizi yaitu karbohidrat, protein dan vitamin yang baik untuk tubuh. 

Kreasi Kue Kering yang paling digemari adalah Kue Kastengel, Kue Nastar, dan tentunya Kue Putri Salju yang sama enaknya dan sama renyahnya, namun tetap memiliki ciri khas rasa dan bentuk yang berbeda- beda. Kalau Putri Salju terkenal karena adanya taburan gula halus yang menyelimuti Kue sehingga terlihat seperti salju putih dan ketika dimakan terasa nyes dingin dilidah. 

Selain untuk acara hari raya, Kue Putri Salju juga cocok untuk hidangan diberbagai acara seperti hajatan, arisan, kumpul keluarga, bekal liburan, dll. Serta Kue Putri Salju juga dapat dikonsumsi oleh semua orang. Jika anda ingin mencoba membuat Kue Putri Salju sendiri kami memiliki resep lengkapnya untuk anda.

Hanya di zonamakan.blogspot.com aneka sajian resep masakan dan minuman lengkap bisa anda dapatkan secara cuma-cuma. Aneka resep pilihan kami dijamin resep yang nikmat, salah satu resep pilihan kami yang lainnya adalah Resep Mie Ayam Jamur Spesial Ala Gajah Mada yang lezat dan istimewa. 

Kali ini kami tentu akan berbagi Resep Kue Kering yang istimewa juga yaitu Resep Kue Putri Salju spesial renyah. Keistimewaan rasa dan bentuk dari Kue Putri salju wajib kita nikmati bersama orang-orang terdekat kita dan tentunya wajib juga untuk anda membuat Kue Putri Salju sendiri di rumah.

Kue Putri Salju bentuknya tidak harus monoton, anda dapat mengkreasikannya menjadi berntuk bintang, bulan, kotak, ataupun bulat agar orang yang melihatnya semakin tertarik untuk memakannya. Silahkan simak langsung Cara Membuat Kue Putri Salju hanya di Resep Kue Putri Salju yang lezat.

Resep Kue Putri Salju

Bahan Kue Putri Salju :

1. 1 butir telur
2. 300 gram tepung sagu
3. 150 gram mentega
4. 1/4 sendok teh garam
5. 150 gram kacang cincang, disangrai dulu
6. 75 gram gula halus
7. Secukupnya Gula tabur

Cara Membuat Kue Putri Salju :

1. Pertama-tama Kocoklah gula,telur,mentega dan juga garam hingga lembut.
2. Selanjutnya Campurkan dengan tepung sagu dan kacang, aduk-Aduk sampai rata.
3. Kemudian Gilas setebal tiga mm. dan silahkan Cetak.
4. Lalu Letakkan di loyang yang sudah diolesi oleh mentega.
5. Sekarang Masukanlah ke dalam Oven bersuhu kira-kira 170 derajat Celsius selama lima belas menit.angkat
6. Terakhir Setelah matang, selagi panas-panas taburi dengan gula tabur secukupnya,selesai 

Simpan Kue Putri Salju di dalam toples yang rapat agar terhindar dari serangga dan semut serta letakkan di tempat yang sejuk tidak terkena panas secara langsung agar gula halus tidak meleleh. Demikian Cara Membuat dan Resep Kue Putri Salju spesial renyah untuk anda. Selamt mencobanya bersama keluarga dan arekan anda. Semoga bermanfaat

Cara Membuat Tempe Kedelai Enak Berkualitas

Cara Membuat Tempe - Tempe merupakan makanan yang berasal dari fermentasi dari biji kedelai atau bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang rhizopus dalam bahasa latinnya. Sediaan fermentasi tersebut terkenal dengan sebutan Ragi Tempe. 

Kapang yang tumbuh pada kedelai menghidrolisis senyawa-senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana yang mudah dicerna oleh manusia. Tempe kaya akan serat pangan, kalsium, vitamin B dan zat besi. Berbagai macam kandungan dalam tempe mempunyai nilai obat, seperti antibiotika untuk menyembuhkan infeksi dan antioksidan sebagai pencegah penyakit degeneratif. 

Asam lemak pada tempe digolongkan ke dalam kelompok Polyunsaturated Fatty Acids atau PUFA. Asam jenis ini merupakan asam lematk tidak jenuh majemuk yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Asam lemak tak jenuh ini diperoleh dari proses fermentasi tempe. Asam tersebut adalah oleat dan linolenat. Kedua asam ini bekerja efektif dalam menurunkan kolesterol serum dalam darah sehingga dampak negatif sterol bisa ditangkal.

Secara umum, tempe berwarna putih karena pertumbuhan miselia kapang yang merekatkan biji-biji kedelai sehingga terbentuk tekstur yang memadat. Degradasi komponen-komponen kedelai pada fermentasi membuat tempe memiliki rasa dan aroma khas.

Tempe memang asli buatan Indonesia namun sayang sekali karena seluruh dunia sudah tau apa itu Temppe dan bagaimana membuatnya sehingga Teme sudah terkenal di seluruh penjuru dunia dan karena hal tersebut mengakibatkan Hak Paten Tempe bukan dimiliki oleh Indonesia namun dimiliki oleh Jepang dengan sebutan Neto. 

Meskipun demikian, jangan disikapi dengan anarki, lebih baik jadikan sebuah pelajaran untuk negara kita agar kedepannya kalau Indonesia memiliki sebuah kebudayaan diberbagai bidang atau aneka bahan pangan dan resep asli Nusantara segeralah untuk dipatenkan bahwa itu milik kita sehingga kalau ada pihak lain yang mematenkan juga, maka kita dapat mensikapinya secara bijak dan pintar. 

Masih berbicara masalah Tempe tahukah anda kalau membuat Tempe itu gampang-gampang susah, karena kalau gagal hasilnya akan Mondol atau tidak berjamur secara sempurna sehingga wujud kedelai terpisang-pisang. Kami memiliki resep lengkap bagaimana Cara Membuat Tempe Kedelai yang enak dan berkualitas.

Sekarang di zonamakan.blogspot.com akan menampilkan resep warisan nenek moyang yang masih eksis hingga kini dan merupakan resep nusantara yang telah mendunia yaitu Resep Tempe Kedelai. Disini kami akan menyajikan Cara Membuat Tempe kedelai khas Indonesia untuk anda. Silahkan simak resep lengkapnya berikut ini. 

Cara Membuat Tempe

Bahan Membuat Tempe :

1. Kedelai Putih 5 Kg
2. Bibit tempe/Ragi Tempe 5gr
3. Air bersih

Alat-alat Membuatan Tempe :

1. Panci
2. Kompor
3. Tampah 2 buah
4. Ember Plastik
5. Plastik Pembungkus
6. Kertas dan daun pisang

Cara Membuatan Tempe :

1. Siapkan Alat dan Bahan
2. Pilih kedelai untuk mendapatkan kedelai terbaik dengan cara dipilah dan membuang yang jelek.
3. Bersihkan/cuci kedelai dengan air bersih
4. Rebus kedelai yang telah dicuci kedalam air selama 30 menit, angkat dan dinginkan. Biarkan kedelai masih dalam tempat dan air rebusannya.
5. Tambahkan 10ml asam laktat/liter air perebus (untuk memperoleh pH=5) selama 12 jam untuk mendapatkan kualitas tempe terbaik.
6. Cuci dan buang kulit kedelai dan rebus kembali dengan air bersih selama 90 menit, angkat dan tiriskan
7. Setelah ditiriskan dan dingin sempurna, tambahkan ragi tempe dan aduk hati-hati secara merata.
8. Bungkus kedelai dengan plastik transparan atau dengan kertas dan daun pisang. Jika menggunakan plastik, tusuk plastik dengan lidi secara merata untuk ventilasi saat fermentasi.
9. Simpan selama 23-30 jam sampai peragian berjalan sempurna.
10. Tempe siap diolah atau dipasarkan.

Setelah Tempe jadi dengan sempurna, anda dapat mengolahnya menjadi berbagai jenis masakan sesuai dengan selera anda. Demikian Resep dan Cara Membuat Tempe kedelai yang enak dan berkualitas dari kami. jangan sampai terlewatkan untuk mencoba resep kami sebelumnya yaitu Resep Membuat Kue Putri Salju Spesial Renyah. Nantikan resep kami lainnya. Selamat mencoba